【同志私小說】那一年,在林森北路男同志酒吧當公關的日子 (3)
前情提要:
「老闆說就是要貼身。」大支說自己身上那件已是最大號。看我穿M號的合適,他再拿一件給我。「老闆說一人兩件,你換著穿。」大支指著自己的休閒短褲,要我下次來記得帶類似的,長度不要超過膝蓋,最好是白色,材質不拘,籃球褲也可以。
「你也是公關嗎?」我看他交代得差不多了,隨口一問。
「不是,但我很想當。」原來大支在店還沒開幕時就來應徵,但瑋哥嫌他口條不好不太會跟客人說話,酒量也不佳,所以要他先從服務生開始做起。
【同志私小說】那一年,在林森北路男同志酒吧當公關的日子 (1)
我點點頭,看他落寞的樣子,趕緊換個話題。「今天怎麼那麼早客人就滿座?」「因為新開幕,老闆叫他的朋友早點來捧場。」我們走出房間,經過那一桌桌酒酣耳熱的客人,瑋哥一把捉住我的手。
「這是我們新來的公關小派,周末正式上班,大家要來捧他的場喔!」瑋哥示意我跟大家喝一杯,一巡之後,步出男人話酒吧。
我就這樣被錄取了。
周五快接近下班時間,心情越發緊張。其實錄取之後我才驚覺,難道沒有所謂的「訓練課程」?公關真的就是陪客人喝喝酒、聊聊天就好了嗎?我很擔心自己表現不好得罪客人,也不懂應酬的技巧,雖然曾在其他酒吧遇過公關,但那畢竟是自己去酒吧消費當客人,立場完全不同。抱著忐忑的心我再度進到酒吧。
店還沒開張,人員幾乎已到齊。除了大支,瑋哥還帶我認識其他同事。高大壯碩的阿南在吧台裡,他負責放歌與結帳;另一個在吧台裡的是小丁,他是瑋哥從別間店挖來的調酒師,是隻小熊。還有一個叫白白,瑋哥說他是來幫忙打雜的,不會天天出現。另外有幾個服務生。
【同志私小說】那一年,在林森北路男同志酒吧當公關的日子 (2)
接下來就是和我亦敵亦友的公關同事:青蛙、亞虎和一毛。瑋哥要青蛙今晚帶我,教我如何做公關。青蛙看到我,就一副大姐的派頭,把我叫到房間去。我在他面前換衣服,他自顧自地講了起來。「你等一下就看我怎麼做,你跟著做就對了。」「你酒量如何?如果不行記得眼神示意,姊妹們都會幫你擋!」「我會跟客人要小費,你學著點。如果你抓不到訣竅別硬要,不然客人會生氣。看情況我小費會分你。」「記得要輪桌,不要一直死守著一桌,不然瑋哥會罵……」青蛙以前當過公關,他說店開幕客人小費給的大方,可以趁機狠撈一筆。
基本上我完全沒想到小費這件事,瑋哥給的鐘點費我已經很滿意了,再來我的初衷就是把喝免費的酒認識新朋友當成工作,小費是多出來的。但青蛙很在意。他認為酒量好、跟客人喇賽、會划拳帶小遊戲、愛唱歌帶動氣氛,以及最後要小費,這五大項是成為紅牌公關的要件……
To be continue…